Dialekte

Durch die südlichen Stadtteile von Freiburg verläuft die Mundartgrenze zwischen nieder- und hochalemannisch. Freiburgs alemannischer Name lautet - wie zur Zeit der Stadtgründung - Friburg.

Theater 

Freiburg ist eine Theaterstadt. Die Städtischen Bühnen spielen die Sparten Schauspiel, Musiktheater und Ballett auf drei Bühnen sowie im Konzerthaus. Weiter gibt es eine Vielzahl kleinerer Theater:

• Alemannische Bühne Freiburg
• Galli-Theater Freiburg
• Theater am Martinstor Freiburg
• Theater im Marienbad Freiburg
• Vorderhaus Freiburg - Kultur in der Fabrik
• E-Werk Freiburg
• Wallgraben-Theater Freiburg; vor allem bekannt für seine Loriot-Aufführungen mit Heinz Meier.
• Hans -Dürr-Theater Laientheater bekannt durch die Shakespeare Company und Inszenierungen im schwarzen Kloster.

Musik 

In Freiburg sind mehrere Orchester und Chöre zu Hause:

• Das SWR Sinfonieorchester Baden-Baden und Freiburg hat seinen Sitz seit 1996 im Konzerthaus Freiburg. Das SWR Sinfonieorchester wurde 1946 gegründet und gilt als eines der führenden deutschen (Rundfunk-)Sinfonieorchester.
• Freiburger Barockorchester (FBO) unter der Leitung von Gottfried von der Goltz
• Philharmonisches Orchester der Stadt Freiburg
• Akademisches Orchester Freiburg e. V., gegründet 1963
• Consortium Classicum - Das 1966 von den Klarinettisten Dieter Klöcker gegründete Ensemble widmet sich vor allem der Musik des ausgehenden 18. und des 19. Jahrhundert.
• Holst-Sinfonietta e. V. Freiburg
• ORSO - The Rock Symphony Orchestra
• Musikverein Freiburg-Kappel e. V.
• Musikverein Freiburg St. Georgen e. V.
• Freiburger Bachchor
• Freiburger Domsingknaben
• Freiburger Kammerchor
• Kantorei der Christuskirche
• QueerFlöten e. V. - Freiburgs lesbisch-schwuler Chor
• Freiburger Domchor
• Camerata Vocale Freiburg
• Studentenkantorei Freiburg
• Heinrich-Schütz-Kantorei Freiburg
• Jazzchor Freiburg
• Voice Event - Auswahlchor der Freiburger Schulen
• Romanischer Chor
• Madrigalchor der KHG
• Russischer Chor (seit 1930)